酪

Vocabulary (12)

• 国際酪農連盟

  こくさいらくのうれんめい

  International Dairy Federation

• 酪農学園大学

  らくのうがくえんだいがく

  Rakunou Gakuen University

• 酪

  らく

  acidic drink made from fermented milk (cow, sheep, mare; one of the five flavors in Buddhism)

• 牛酪

  ぎゅうらく

  butter

• 酪酸

  らくさん

  butyric acid

• 酪酸菌

  らくさんきん

  butyric acid producing bacillus (Clostridium butyricum)

• 乾酪化

  かんらくか

  caseation

• 乾酪素

  かんらくそ

  casein

• 酪素

  らくそ

  casein

• 乾酪

  かんらく

  cheese

• 酪農場

  らくのうじょう

  dairy farm

• 酪農家

  らくのうか

  dairy farmer